Formules repas pour groupes

Notre restaurant Le Pavillon vous accueille !

Situé à la sortie de la Grotte de Han, notre restaurant-brasserie de terroir surplombe la rivière, la Lesse. Capacité : 200 places. 

Menu du Domaine

• 2 services (entrée + plat ou plat + dessert)* : 32.00 € 
• 3 services (entrée + plat + dessert)* : 35,00 €
• Menu enfant (4-11 ans) : 13.60 €

* Un seul menu par groupe. Forfait boissons compris dans le prix.

ENTRÉE

• Mousse de truite fumée à l’ail des ours et crudités
  
• Jambon d’Ardenne Prestige et Pâté d’Ardenne, crudités et confit d’oignon à l’ancienne
• Bouillon du potager (végan)
• Tomate farcie à la maquée du plateau du Gerny, salade et vinaigrette

PLAT PRINCIPAL

• Truite entière de la pisciculture Mathonet, rôtie au four, beurre à l’ail des ours Lionel Plaquette
• Carbonnade de bœuf « Cornu » à la Saison de Han
• Poêlée de légumes de saison (végétarien)
• Filet de poulet Ardenne Volaille, sauce champignon à la crème de noix de cajou « Flores », frites, crudités au vinaigre de cidre (sans gluten et sans lactose)
• Rôti de porc qualité Ardenne (PQA), sauce grand-mère à la Trappiste de Rochefort (oignons, lardons et crème)

Accompagnement : riz crémeux, pommes de terre grenaille au gros sel, frites, croquettes

DESSERT

• Dame blanche de la gamme Gilfi (glaces artisanales)
• Salade de fruits
• Tarte aux pommes
• Douceur au chocolat
• Nougat glacé de la gamme Gilfi (glaces artisanales)

BOISSONS

• Forfait boissons compris dans les menus 2 et 3 services : 1 verre de vin (12,5 cl) ou 1 bière Saison de Han ou 1 soft drink + 1 café ou thé + 1 carafe d’eau
• Apéritif Maison (Kir) : 4.20 €

POUR LES ENFANTS (4-11 ANS)

• Menu Ourson : boulette sauce tomate, frites + 1 glace + 1 boisson (soft drink)
  
• Menu Louveteau : nuggets de poulet, compote, frites + 1 glace + 1 boisson (soft drink)

Plat Bistrot de Terroir

Un plat terroir au choix par groupe : 22,50 €

• Carbonnade de bœuf « Cornu » à la bière Saison de Han, frites, légumes chauds
• Pavé de saumon, sauce à la bière Chinette, pommes de terre grenaille au gros sel, légumes chauds
• Assiette Ardennaise, frites, crudités
• Escalope de dinde, sauce forestière, pommes de terre grenaille au gros sel, légumes chauds
• Farandole de légumes : Pomme Macaire aux champignons, tian de légumes, poêlée de légumes verts, tomates cerises confites au safran de Cotchia, crème acidulée

Une boisson au choix comprise dans le prix.

Barbecue 3 viandes

Avec buffet de crudités, accompagnements, sauces et boissons : 24,50 € (enfant: 12.00 €)

Forfait boissons : identique à celui du Menu du Domaine.

Plat Brasserie

• Penne du Chef (végétarien) + 1 boisson (soft ou bière simple) : 18,00 €
  
• Boulettes sauce tomate, frites + 1 boisson (soft ou bière simple) : 18,00 €

Autres formules

• Accueil café ou thé: 3,50 €
• Accueil café ou thé + 1 viennoiserie (croissant, pain au chocolat): 6,50 €
• Accueil café ou thé + 2 viennoiserie(s) (croissant, pain au chocolat): 8,00 €
• Goûter : café ou thé + 1 morceau de tarte: 7,50 €
• Panier-repas à emporter : 1 sandwich + 1 bouteille d’eau (50 cl) + 1 fruit + 1 friandise: 10,00 €

À la demande

Pour des demandes particulières, menus gastronomiques ou autres, contactez-nous :

reservations@grotte-de-han.be  ●  +32 (0)84 37 72 13

Pour des groupes de grande taille et des événements spéciaux, il est également possible d'organiser les buffets et cocktails à l’extérieur, sous chapiteau, et dans la Grotte de Han ou dans le Parc Animalier.

Bon à savoir

• Un seul menu par groupe !
• L’accès aux toilettes est gratuit.
• En cas de réservation d'un repas, un acompte de 30 % du solde de votre réservation vous est demandé.