Mahlzeitformeln für Gruppen

Unser Restaurant Le Pavillon heißt Sie herzlich willkommen!

Unser gerade am Ausgang der Tropfsteinhöhle gelegenes Brasserie-Restaurant ragt über den Fluß Lesse hinaus. Kapazität: 200 Sitzplätze.

N.b: Mittwochs außerhalb der Saison geschlossen.

Menüs der Domäne

  • 2 Gänge-Menü (Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert)*: 30,90 €
  • 3 Gänge-Menü (Vorspeise + Hauptgericht + Dessert)*: 34,10 €
  • Kindermenü (4-11 Jahre): 13,20 €

* Nur ein Menü pro Gruppe. Getränke-Formel im Preis inbegriffen.

VORSPEISE

  • Mousse von geräucherter Forelle mit Bärlauch und Rohkostsalat
  • Ardenner Prestige-Schinken und Pastete, Rohkostsalat und Zwiebelconfit nach alter Art
  • Gartengemüse-Bouillon (vegan)
  • Gefüllte Tomate mit Quark aus der Hochebene Gerny, Salat und Vinaigrette

HAUPTSPEISE

  • Backofen ganze Forelle aus der Fischzucht Mathonet, Bärlauchbutter Lionnel Plaquette
  • Carbonnade vom „Cornu”-Rind mit Bier Saison de Han
  • Gemüsepfanne der Saison (vegetarisch)
  • Hähnchenfilet Arden Geflügel, Pilzsauce mit Cashewcreme „Flores”, Pommes, Rohkost mit Apfelessig (gluten- und laktosefrei)
  • Schweinebraten Ardenner Qualität (PQA), Großmuttersauce mit Bier Trappiste de Rochefort (Zwiebeln, Speck und Sahne)

    Beilage: Cremiger Reis, Grenaille-Kartoffeln mit grobem Salz, Pommes, Kroketten

      DESSERT

        • Dame Blanche aus dem Gilfi-Sortiment (handwerkliche Eisherstellung)
        • Obstsalat
        • Apfelkuchen
        • Süßes aus Schokolade
        • Nougat-Eis aus dem Gilfi-Sortiment (handwerkliche Eisherstellung)

        GETRÄNKE

        • Getränkepaket in den 2- und 3-Gang-Menüs inklusive: 1 Glas Wein (12,5 cl) oder ein Hellbier Saison de Han oder 1 Softdrink + 1 Kaffee oder Tee + 1 Karaffe Wasser.
        • Zuschlag: Getränkepaket in den 2- und 3-Gang-Menüs inklusive + 1 Glas Wein (12,5 cl) oder ein Hellbier Saison de Han oder 1 Softdrink.
        • Hausaperitif (Kir)

        KINDERMENÜS (4-11 JAHRE)

        • Menü Wölfchen: Hünchennuggets, Apfelmus, Pommes + 1 Eis + 1 Getränk (Softdrink)

        • Menü Bärchen: Frikadelle mit Tomatensauce, Pommes + 1 Eis + 1 Getränk (Softdrink)

        Express Menüs

        • Chef's Penne (Vegetarisch) + 1 Getränk (Softdrink oder einfaches Bier)
        • Frikadelle mit Tomatensauce, Pommes + 1 Getränk (Softdrink oder einfaches Bier)

        Andere Formeln

        • Kaffee- oder Teeempfang
        • Kaffee- oder Teeempfang + 1 oder 2 Feingebäcke
        • Kaffeepause: Kaffee oder Tee + 1 Stück Kuchen
        • Lunchpake: 1 Sandwich + 1 Wasserflasche (50 cl) + 1 Frucht + 1 Süßigkeit

        Auf Anfrage

        Für Sonderwünsche, gastronomische, diätetische Menüs, Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten, kontaktieren Sie uns:

        reservations@grotte-de-han.be  ●  +32 84 37 72 13

        Es ist ebenfalls möglich für sehr große Gruppen und besondere Veranstaltungen, Buffets und Cocktails im Außenbereich, unter Festzelt, in der Tropfsteinhöhle oder auch im Tierpark zu veranstalten.

        Gut zu wissen

        • Pro Gruppe nur ein einheitliches Menü!
        • Freier Zugang zur Toiletten.
        • Bei der Buchung einer Mahlzeit wird eine Anzahlung in Höhe von 30 % des Restbetrags Ihrer Buchung verlangt.

        Ein ereignisreicher Tag mit Ihrer Gruppe!