Kulinarische Sommerwanderung

Kulinarischer Spaziergang im Mondlicht
Abends, wenn die Besucher den Tierpark verlassen haben und die Tiere sich die Natur wieder eigen machen, betreten Sie das Gebiet durch die Waldwege des Tierparks.
An verschiedenen Orten im Herzen des Parks sind Gourmet-Stopps geplant um viele lokale Spezialitäten schmecken zu lassen, und dies gleichzeitig mit dem Naturschauspiel der Umgebung, des Waldes, der Tiere … Genießen Sie diese Gourmet-Pausen in einer wunderschönen Naturlandschaft und hören Sie sich den Kommentar des begleitenden Guides an. Ein perfekter Cocktail für einen gelungenen Abend in Aussicht. Sie können ganz unbesorgt sein... Gier ist eine sehr nette Sache!
Die Kommentare des Besuches finden nur auf Französisch statt!
Auf der Speisekarte
Als Aperitif:
• Verrines mit saisonalem Gemüse
• Rührei mit Trüffel
• Roulade von der Lesse
• 694 Aperitivo
Als kalte Vorspeise:
• Geräucherte Forelle aus der Fischzucht Mathonet auf Apfelbett
Als kalte Suppe:
• Tomaten-Gaspacho mit Bärlauch
Als warme Vorspeise:
• Tomaten-Tartelette mit Buffl’Ardenne-Mozzarella
• Glas Weißwein, Château Toumilon 2024
Als Hauptspeise:
• Maishähnchenbrust , gefüllt mit mediterranem Gemüse, dazu Bärlauchpesto
• Drillingskartoffel-Spieß
• Getränkepauschale – Wasser, Softdrinks, Hauswein und Pilzbier, unbegrenzt serviert
Als Dessert:
• Café gourmand: Madeleine, Schokoladen-Himbeermousse, Apfeltartelette
Praktische Infos
Warme, wetterfeste Kleidung und Wanderschuhe vorsehen!
Parken: Folgen Sie der Beschilderung zum Gemeindeparkplatz im Zentrum des Dorfes.
Treffpunkt: Bitte seien Sie 15 min. vor Ihrer Abfahrtszeit am Treffpunkt: zu Fuß bis zum 46, rue des Grottes. Überqueren Sie den Spielplatz und gehen Sie zur Eule. Folgen Sie den grünen Pfeilen (Abfahrt mit dem Safari-Bus). Im Falle einer Verspätung können wir Ihre Teilnahme am Besuch nicht garantieren und Ihre Tickets werden nicht erstattet.
Obligatorische Reservierung
Kaufen Sie Ihre Tickets online:


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