Kulinarische Sommerwanderung

Kulinarischer Spaziergang im Mondlicht

Abends, wenn die Besucher den Tierpark verlassen haben und die Tiere sich die Natur wieder eigen machen, betreten Sie das Gebiet durch die Waldwege des Tierparks. 

An verschiedenen Orten im Herzen des Parks sind Gourmet-Stopps geplant um viele lokale Spezialitäten schmecken zu lassen, und dies gleichzeitig mit dem Naturschauspiel der Umgebung, des Waldes, der Tiere … Genießen Sie diese Gourmet-Pausen in einer wunderschönen Naturlandschaft und hören Sie sich den Kommentar des begleitenden Guides an. Ein perfekter Cocktail für einen gelungenen Abend in Aussicht. Sie können ganz unbesorgt sein... Gier ist eine sehr nette Sache!

Die Kommentare des Besuches finden nur auf Französisch statt!

Auf der Speisekarte

Als Aperitif:

• Vegetarischer Tatar
• Lachsforellenmousse aus Ondenval und sein Blini
• Tomate-Mozzarella neu interpretiert
• Arduenna Gin

Als warme Suppe:

• Karotten-Cremesuppe mit Kümmel

Als warme Vorspeise:

• Blätterteigpastete aus Ardennen, Äpfel und Karamell Lütticher Sirup mit Saison de Han-Bier
• Glas Wein „Château Bon Barron” Pinot Noir – Trésor 2017

Als kalte Suppe:

• Gazpacho

Als Hauptspeise:

• Black Angus Burger
• Käse aus Rochefort
• Biersauce Rochefort Triple
• Kartoffel mit Käsecreme
• Rohkost-Trilogie
• Ein Getränk Ihrer Wahl (zusätzliche Getränke können vor Ort gekauft werden)

Als Dessert:

• Panna cotta neu interpretiert, Kompott aus roten Früchten und Himbeertuiles
• Kaffee

Praktische Infos

• 4h

• Besuch zu Fuß und im Safari-Bus

Warme, wetterfeste Kleidung und Wanderschuhe vorsehen!

Treffpunkt: Bitte seien Sie 15 min. vor Ihrer Abfahrtszeit am Treffpunkt: zu Fuß bis zum 46, rue des Grottes. Überqueren Sie den Spielplatz und gehen Sie zur Eule. Folgen Sie den grünen Pfeilen (Abfahrt mit dem Safari-Bus). Im Falle einer Verspätung können wir Ihre Teilnahme am Besuch nicht garantieren und Ihre Tickets werden nicht erstattet.

Obligatorische Reservierung

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